Surf, soleil et pupusas : notre aventure sauvage sur les plus belles plages du Salvador
Si on m'avait demandé l'année dernière où je passerais mon prochain surf trip, je n'aurais jamais pensé au Salvador. Mais nous y étions : ma petite amie et moi, longeant la côte du Salvador dans une voiture de location à peine fonctionnelle, chassant les vagues, mangeant notre poids en pupusas et nous perdant dans la culture vibrante du surf de l'une des destinations balnéaires les plus sous-estimées au monde. . C'est l'histoire de la façon dont nous sommes tombés amoureux des plus belles plages du Salvador , avons rencontré certaines des personnes les plus amicales du monde et avons bu plus de café que je ne le pensais humainement possible.
Le Salvador n’est peut-être pas le premier pays qui vient à l’esprit lorsque l’on planifie des vacances à la plage, mais croyez-moi, cela devrait l’être. Du surf de classe mondiale sur la plage d'El Tunco au Salvador aux joyaux paisibles et cachés comme la plage de Tesoro , la côte du Salvador regorge de plages magnifiques, de bonne nourriture et de nombreuses aventures. Ajoutez à cela quelques problèmes de voiture inattendus, un voyage sur un volcan et une véritable dépendance au café, et vous avez les ingrédients d'un voyage que nous n'oublierons jamais.
La panne de voiture devenue un accueil salvadorien
Avant de parler des plages, je dois vous parler du petit « problème » survenu en cours de route. Nous étions en route vers La Libertad et avions hâte de prendre quelques vagues sur la plage d'El Zonte au Salvador quand – surprise ! – notre voiture de location a rendu l’âme. Exactement, juste au bord de la route, avec pour seule compagnie des palmiers et le bruit lointain de la mer.
Au début, nous avons paniqué. Nous étions coincés dans un pays étranger et ne savions pas quoi faire. Mais il s’avère que les Salvadoriens comptent parmi les personnes les plus gentilles et les plus serviables que nous ayons jamais rencontrées. Quelques minutes plus tard, une famille locale s'est arrêtée et avant que nous nous en rendions compte, le père était au téléphone avec son mécanicien personnel. (Sérieusement, qui a un mécanicien en numérotation rapide ? Ce type apparemment.) Le mécanicien est arrivé dans un camion en mauvais état avec une boîte à outils à la main et une heure plus tard, notre voiture ronronnait comme un chaton. Coût? 20 dollars. Expérience? Inestimable.
C'est comme ça au Salvador. Les gens font tout leur possible pour vous aider et cela semble authentique. Tout cela a transformé ce qui aurait pu être un désastre en une aventure réconfortante qui nous a fait aimer encore plus le pays.
Plage El Tunco : surf, soleil et ambiance unique
Une fois la voiture réparée, nous avons repris la route et sommes allés directement à la plage d'El Tunco au Salvador . Si vous prévoyez un surf trip au Salvador, El Tunco est un incontournable. C'est le cœur de la culture du surf salvadorienne et c'est sans aucun doute l'un des meilleurs spots de plage du Salvador . L'atmosphère est un mélange parfait de surf décontracté pendant la journée et de fêtes énergiques toute la nuit une fois le soleil couché.
La ville est petite mais pleine de vie. Surf shops, stands de tacos, petits bars avec musique live : tout ce dont vous avez besoin pour passer un bon moment est ici. Et le meilleur ? Vous n'êtes jamais à plus de quelques pas de la plage. Les vagues ici sont célèbres pour une bonne raison. Que vous soyez débutant ou professionnel, El Tunco offre du surf toute l'année. Les plages de sable noir encadrées par des affleurements rocheux sont à couper le souffle, et si vous avez la chance d'admirer un coucher de soleil ici, vous pourriez réserver un aller simple pour rester pour toujours.
Nous avons séjourné dans un petit hôtel en bord de mer qui nous offrait un mélange parfait de confort et d’accessibilité. Se réveiller au son des vagues, attraper nos planches et plonger dans les vagues avant le petit-déjeuner est devenu notre routine. Et après avoir chassé les vagues pendant quelques heures, il était temps de passer à mon moment préféré de la journée : manger des pupusas .
Pupusas : la découverte la plus délicieuse du Salvador
J'avais entendu parler des pupusas avant ce voyage, mais rien n'aurait pu me préparer à leur potentiel addictif. Pour les non-initiés, une pupusa est une épaisse tortilla de maïs faite à la main et remplie de diverses garnitures telles que du fromage, des haricots, du porc ou même du loroco (une fleur locale comestible). Ils sont grillés à la perfection, croustillants à l'extérieur, moelleux et fromageux à l'intérieur, et servis avec du curtido (salade de chou) épicé et de la salsa. Honnêtement, une fois que vous en avez mangé, vous ne pouvez plus revenir en arrière.
Les pupusas sont devenus notre snack préféré après chaque session de surf et nous avons rapidement trouvé notre spot préféré à El Tunco . Pour moins de quelques dollars, nous avons dévoré des tonnes de ces petites gourmandises paradisiaques, souvent même dans nos combinaisons. Mon ami a même plaisanté en disant que la vraie raison pour laquelle nous pourrions déménager au Salvador est simplement pour pouvoir y manger des pupusas tous les jours.
Plage de Tesoro : votre propre coin de paradis
Après quelques jours à El Tunco, nous avons décidé qu'il était temps de changer. Nous avons donc emballé nos affaires et nous sommes dirigés vers la plage de Tesoro au Salvador . Laissez-moi vous dire que cet endroit ressemble à un paradis secret. Contrairement aux plages animées d' El Tunco, la plage de Tesoro est calme, paisible et totalement exempte de foule. Nous avons séjourné au Tesoro Beach Hotel au Salvador , qui était pratiquement directement sur le sable, et pendant quelques jours, nous avons eu l'impression d'avoir toute la plage pour nous seuls.
Le sable ici est doux et doré et l'eau est aussi claire que possible. Nous avons passé nos journées à nager, à nous prélasser et à manger des fruits de mer frais pêchés le matin par les pêcheurs locaux. Si vous souhaitez vous évader et simplement vous détendre, la plage de Tesoro est faite pour vous.
À un moment donné, nous avons même commencé à plaisanter sur le fait qu’il serait parfait d’acheter une maison sur la plage ici. (Disons simplement que nous avons peut-être ou non regardé des maisons de plage à vendre au Salvador, en Amérique centrale .) Honnêtement, l'idée de se réveiller au son des vagues et d'avoir ce coin de paradis pour nous tous seuls est assez tentant.
El Sunzal : Surf et chill au surf camp Laola
Nous ne pouvions pas quitter le Salvador sans visiter la plage d'El Sunzal . Connue pour ses longues vagues déferlantes et sa houle constante , la plage d'El Salvador est populaire auprès des surfeurs de tous niveaux. Et quand nous avons entendu parler de Laola Surfcamp, nous avons su que nous devions y jeter un œil. Laola Surfcamp est situé en plein El Sunzal et était l'endroit idéal pour nous remettre au mode surf sérieux.
Le camp lui-même offre tout ce que vous pourriez souhaiter. Avec un mélange de charme rustique et de confort moderne, c'est un rêve pour tous ceux qui souhaitent surfer, se détendre et profiter de la nature. De plus, l'emplacement est imbattable : vous n'êtes qu'à quelques pas de certaines des meilleures vagues du pays et pouvez vous détendre au bord de la piscine de 18 mètres après une longue journée de surf. (Oui, nous avons utilisé la piscine presque tous les jours.) Oh, et ai-je mentionné qu'ils proposent des cours de yoga spécialement pour les surfeurs ? Rien ne vaut un bon étirement pour équilibrer les heures passées à pagayer dans l'eau.
Laola Surfcamp possède également ce superbe skate park avec une vague en béton de 14 mètres de haut. Eh bien, je ne suis pas un patineur professionnel, mais je devais juste essayer. Bien sûr, je passais plus de temps sur mes fesses que sur la planche, mais ça valait le coup.
Plages de sable noir : une merveille volcanique
L'une des choses les plus cool de la côte du Salvador, ce sont ses plages de sable noir . Pour quelqu’un qui a passé la majeure partie de sa vie sur le sable blanc, voir le sable noir pour la première fois était une expérience totale. Ces plages tirent leur couleur unique de l’activité volcanique et ressemblent tout droit à une carte postale.
La plage El Zonte au Salvador et la plage Sunzal sont toutes deux de parfaits exemples de cette beauté volcanique. Il y a quelque chose de surréaliste à regarder les vagues s'écraser sur le sable noir d'encre, surtout au coucher du soleil. Les couleurs, l'atmosphère, c'est tout simplement irréel. Nous avons passé des heures à marcher le long du rivage, à ramasser de petites pierres volcaniques et à profiter de la vue.
Volcans, lacs et plantations de café : notre détour au cœur du Salvador
Même si notre objectif principal était les plages, nous n'avons pas pu résister à l'envie de faire un détour au cœur du Salvador pour explorer certaines de ses merveilles naturelles. Le paysage du pays est parsemé de volcans, de lacs de cratère et de plantations de café. Nous avons donc décidé de passer quelques jours à les explorer.
Notre premier arrêt était le lac Coatepeque , un magnifique lac de cratère volcanique situé à environ deux heures d' El Tunco . Le trajet jusqu’à là était magnifique – des routes sinueuses à travers des forêts luxuriantes et des aperçus occasionnels du lac à notre approche. À notre arrivée, nous avons été submergés par la couleur bleue de l’eau. Nous avons loué un petit bateau et avons passé l'après-midi à pagayer, à profiter du soleil et à profiter de la vue. Si vous êtes au Salvador, vous devez absolument visiter ce lac : c'est l'évasion parfaite de la chaleur côtière.
Le prochain point à l'ordre du jour était le volcan Santa Ana . C'est le plus haut volcan du Salvador et offre l'une des vues les plus incroyables du pays. La randonnée jusqu'au sommet dure environ deux heures et, même si elle est un peu fatigante, elle en vaut vraiment la peine. Depuis le sommet, vous aurez une vue panoramique incroyable sur le lac de cratère et le paysage environnant. Conseil de pro : allez-y tôt le matin pour éviter la chaleur de midi.
Et que serait un voyage au Salvador sans visiter l’une des célèbres plantations de café ? Le Salvador est connu pour produire l'un des meilleurs cafés au monde, et après en avoir bu environ 3,8 litres chaque jour, nous avons décidé qu'il était temps de découvrir l'endroit où se produit la magie du café. Nous avons visité une plantation près de la ville d' Apaneca , à environ deux heures et demie de la côte. La visite a été fascinante : nous avons tout appris sur le processus de préparation du café, de la cueillette des grains à leur torréfaction. Et le meilleur ? La dégustation de café à la fin. Si vous êtes amateur de café, ne quittez pas le Salvador sans visiter une plantation. Assurez-vous de laisser de la place dans votre valise pour quelques sacs de haricots. Croyez-moi, vous voudrez en emporter chez vous.
Rêve d'une propriété en bord de mer au Salvador
Alors que nous arrivions à la fin de notre voyage, ma petite amie et moi avons sérieusement pensé à faire du Salvador notre deuxième maison. Il y a tellement de maisons de plage à vendre au Salvador et les prix sont très tentants. Des maisons de plage de luxe au Salvador aux options plus abordables, il y en a pour tous les budgets.
Nos derniers jours ont été passés sur la plage d'El Cuco au Salvador , une plage plus calme et plus détendue qui ressemble à un joyau caché. Les vagues sont légèrement plus petites, ce qui le rend parfait pour nager et se détendre. Il y a quelque chose à propos d'El Cuco qui vous donne envie d'y rester pour toujours. Nous avons parcouru les listes de maisons de plage à vendre au Salvador et imaginé ce que ce serait de se réveiller chaque jour au son des vagues.
Beach Soccer : le passe-temps ultime au Salvador
S'il y a quelque chose que les Salvadoriens aiment autant que leurs plages, c'est bien le beach soccer . Nous avons eu la chance d'assister à un match de l' équipe de beach soccer du Salvador et laissez-moi vous dire que les garçons sont bons . Les locaux sont totalement passionnés par le football de plage et cela fait partie intégrante de la culture ici. Nous avons fini par acheter des maillots et nous sommes laissés emporter par l’excitation du match. Il n'y a rien de mieux que d'assister à un match sur le sable noir, avec la mer en arrière-plan et les applaudissements de la foule.
Et si vous aimez le beach soccer, ne manquez pas la Coupe du Salvador de Beach Soccer 2024 . Ce sera épique et si nous pouvons nous appuyer sur notre expérience, un véritable moment fort vous attend.
Alors, quelle est la plus belle plage du Salvador ?
Bon, parlons des plus belles plages du Salvador . Je sais que tout le monde veut savoir lequel est le meilleur, mais c'est le problème : ils sont tous incroyables à leur manière. Si vous voulez surfer, ne cherchez pas plus loin que la plage d'El Tunco au Salvador . Si vous voulez quelque chose de plus calme et de plus isolé, la plage de Tesoro au Salvador est parfaite. Et si vous recherchez un mélange de surf et de détente, El Sunzal et El Zonte sont imbattables.
En fin de compte, il ne s’agit pas de trouver la « meilleure » plage, mais de toutes les découvrir. Chacune a son propre charme et ensemble, elles forment l’une des côtes les plus incroyables que j’ai jamais explorées. Que vous soyez ici pour surfer, vous détendre ou simplement profiter de la beauté de la nature, les plages du Salvador vous épateront.
Réflexions finales : Le Salvador a volé nos cœurs (et notre dépendance à Pupusa est réelle)
Lorsque nous avons entrepris ce voyage, nous ne savions pas à quoi nous attendre. Mais après quelques semaines de surf, d’exploration et de consommation de plus de pupusas que je ne peux en compter, le Salvador a officiellement conquis nos cœurs. Des habitants sympathiques qui nous ont aidés lorsque notre voiture est tombée en panne aux plages incroyables qui semblaient avoir été faites juste pour nous, ce pays possède une magie très particulière.
Si vous recherchez un voyage de surf, des vacances à la plage ou simplement un nouvel endroit à explorer, placez El Salvador en tête de votre liste. Vous ne le regretterez pas. Et qui sait ? Vous pourriez même tomber amoureux d’une maison sur la plage et ne jamais la quitter.
Comments